我爱大排
作者：云淡风轻

　　中午，照例在公司吃盒饭。

　　大排，鸡腿，糖醋鱼，一尘不变的三种花样，任其自选。

　　我还是和往常一样，要了大排饭。

　　“又吃大排呀？不换换别的口味尝尝？我发现，你已经将大排保留在
你的午餐排行榜上好几个月了”同事小吴调侃道。

　　“哦，唔，，，习惯了”我正紧握筷子开始对付大排，嘴里也随之含
糊不清了。

　　“嘻嘻，你瞧你，总是将好菜先吃掉，我可不象你，我得留着这块大
排最后慢慢享用。”小吴说完，悠悠然地边看报纸，边夹起西红柿炒蛋。

　　“呵呵，是吗？”望着眼前已呈狼狈不堪形销骨立皮包骨头目不忍睹
的大排，我自嘲地笑了笑。

　　是啊，早先都是将大排放在最后吃的呀，不知从什么时候开始，我已
经悄然改变了我的饮食习惯？

　　心不在焉地往嘴里送着饭，脑子里走神开了。

　　初识大排，是在上大学。第一次离家住校，第一次在学校端着饭碗排
队买饭，第一次看到食堂里的大排，而在家时我不吃大排，只吃炒肉丝炸
肉丸炖肉酱。呵呵，这么一大块肉怎么吃得完呀？在我的好奇心中，它居
然被消灭殆尽。

　　在学校单调的食堂饭菜里，大排就成了独一无二的美味了。每到吃饭
时，这平平常常的一块半煎炸的大排是那样光彩夺目，在一堆豆芽面筋土
豆黑木耳中，它简直是鹤立鸡群。而最后的细品慢嚼已是一天中最快活的
时光。真的是爱上大排，爱上这无忧的清汤寡水的日子。

　　那一天，在图书馆查资料耽搁了太久，赶到食堂时饭菜已所剩无几，
我踮起脚穿过前面那个高个男生的肩头望去，呀，台子上只有一块大排了
。

　　“师傅，来个大排。”在男生的说话声中，我失望地叹了口气：“完
了”。

　　忽然，男生回头看了我一眼，笑了笑，又回过头去：“哦，师傅，麻
烦您将大排给我换成炸鱼吧，，，，”呵呵，那块大排就这么又落到了我
的饭盒里，当我端着饭碗找位子时，那个高个男生温和地说：“同学，这
里有个空位。”就这么因了大排认识了他，接下来就常在校园里见到他，
在食堂里并肩消灭大排的日子里我们培养了革命情谊，直到有一天，我们
很自然地也象众多校园恋人一样，将饭菜打在同一个大盆里，你一勺我一
瓢地满是快乐。

　　我还是喜欢将大排留待最后吃，而每到这时他就会笑着说：“瞧你吃
大排时的开心劲儿，跟孩子一样。以后我让你天天吃大排愿不愿意呀？”
说完这话就一直望着我笑，我脸红了：“吃饭不谈国事，嘻嘻”周末时，
我会到球场去看他和他的朋友们踢球，那一次比赛结束后，他朝坐在看台
上的我跑来：“瞧见我刚才那临门一脚了吧，酷不酷？”“臭美！”我伸
手胳肢了他的肋骨。他高且瘦，嘻嘻，肋上的骨头真象大排，我忍不住将
这个好玩的联想说了出来，他笑着握住我的双肩：“你不是最爱大排吗？
嗯？”西天的晚霞将他的眸子映得火热，我迎上了这束目光，，，，，，
工作后我们不知不觉地都在改变自己，可是无法改变彼此，能改变的就是
桌上的大排。

　　去年圣诞节，他约我去那家台湾人新开的餐馆。我们要了大家都喜欢
的猪排铁板烧。

　　眼前铁板烧里的大排真可谓流光溢彩，已不似当年的纯朴了，它有绿
色的青豆焦黄的煎蛋红色的萝卜米色的通心粉橙红的番茄酱装饰点缀，热
闹繁复得象窗外的圣诞树。在揭开铁板烧的那一刻，吱吱作响的热气里，
他和我异口同声道：“我们分手吧。”言罢，我低下头拿起刀叉，这么久
来我头一次先吃掉大排。

　　现在想来，也就从那一天起，我改变了自己。

　　从前我总是最后才吃大排，因为我是个喜欢靠想象生活的人；今天我
总是率先吃掉大排，因为我是个害怕靠记忆生活的人；我用刀叉在和大排
的搏斗中，扼杀了自己所有的想象和记忆。纵然，我，仍爱大排。

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